猜一猜:鱼胶其实是鱼的什么部位(猜一猜鱼胶其实是鱼的)

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猜一猜:鱼胶其实是鱼的什么部位?支付宝蚂蚁庄园9月26日答案

1.猜一猜:鱼胶其实是鱼的什么部位?

鱼鳔

鱼鳃

2.正确答案:鱼鳔

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3.答案解析:

鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。

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