我来分享甜点“西米露”里的西米

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甜点“西米露”里的西米,制作它的原料是怎么来的?支付宝蚂蚁庄园5月27日答案

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问题:甜点“西米露”里的西米,制作它的原料是怎么来的?

选项:来自树里或地底、种在田里的谷物

答案:来自树里或地底,西米露又叫西谷米,产于南洋群岛一带,是印度尼西亚特产。西米由棕榈树类的树干、树茎加工,通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。

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