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问题：我国古代婚礼中有一项“合卺礼”，指的是？
选项：夫妻交杯同饮、夫妻将头发结一起
答案：夫妻交杯同饮
合卺礼即交杯酒，汉族婚俗之一，源于周代，在古代，结婚时人们用它作盛酒器;合卺，成婚。卺是瓢，把一个匏瓜剖成两个瓢，新郎新娘各拿一个饮酒。
合巹之杯传统上之所以须用葫芦是因为葫芦古称蒲芦，谐音”福禄」，其枝茎古称蔓带，谐音”万代」，故蒲芦蔓带谐音为”福禄万代」 。
在我国古代历史上，每隔几十上百年就会发生一些战争，虽然是令兵器时代，不过也会死不少的人，不论是军队还是百姓，都会造成很大的影响，农田被踩踏、粮食被征收，别说喝酒，就是温饱都成了问题，只有在休战时期才能得到一点安定，这时候有人结婚他们才能有机会去喝一杯喜酒，不仅客人要喝酒，结婚的人必不可少的一杯酒，那就是合卺酒，也就是人们所说的合欢酒和交杯酒。
合卺酒既然是交杯酒，自然也就是按照交杯酒的方式来喝，其实合卺酒就是交杯酒和合欢酒的另一种说法，只是古代人们出行首先，流传下来的各个地方的说法都不一样，直到现在，生活中的一些事物在国内各个地方的说法都不一样，办事情的方式也不一样。
合卺如果不和酒字组在一起的话，就是另一个意思了，指结婚或成婚，合卺之夕：指结婚那天;合卺礼毕：指结婚的仪式完成。古代一些媒人经常说的就是合卺二字，每当给人介绍对象的时候都会告知双方父母两人合卺是很好的归宿。
既然是结婚，那么自然要喝交杯酒，而他们说的确实合卺酒，就连喝合卺酒的杯子他们都命名为合卺杯，合卺杯并不是随便选两个杯子就可以了，而是需要专门用于喝合卺酒的合卺杯才行，这种杯子是连体的，而且中间有一只威武的凤凰。寓意两人从此之后结为一体，从此携手相伴，共度余生。
“合卺礼”始于周代，是古代婚礼中的一个重要仪式，演变为“交杯酒”。
卺(jin，三声)是一种匏瓜，俗称苦葫芦，其味苦不可食。合卺是将一只卺破为两半，各盛酒于其间，新娘新郎各饮一卺。匏瓜剖分为二，象征夫妻原为二体，而又以线连柄，则象征由婚礼把俩人连成一体，故先分而为二，后合二为一。
新婚夫妻一同进酒，为什么要用卺作爵盛酒呢?因卺味苦而酒亦苦，饮了卺中苦酒预示着婚后夫妻也会同甘共苦，患难与共。同时，也象征着夫妻二人如同此卺一样，合而为一，紧紧地拴在一起了。又因“匏”是古代八音乐器之一(“匏土革，木石金，丝与竹，乃八音”，引自《三字经》)，它又含有音韵调和之意，故“合卺”又示意新娘新郎婚后应和睦协调，结为琴瑟之好。
到了南北朝时，行“合卺礼”又增加了在两个瓢把上连上丝带，喝酒后，将两个瓢扣在一起，用丝带缠绕称“连卺以锁”，寓意是使两人相爱拴在一起，永不分开。
到了宋代，破卺为二的酒具改为两只木杯。新娘新郎同饮之后，掷杯于床下，若两杯一仰一合，意味着男俯女仰，天覆地载，阴阳和谐，实在是大吉大利的事。而“合卺”的礼仪也就被改为“饮交杯酒”。 [2]
“合卺”和饮交杯酒都离不开彩线，也就是用红或绿的丝绳绾成同心结系于卺柄或杯足。此后，由这条丝绳衍变出“拴线”仪式。此俗大概起源于唐代，由此习俗产生了“千里姻缘一线牵”的俗语。如今，红巾既不系足，也不拴手，只是让新娘新郎各持一端，相牵入洞房。所以，拴线被称之为“牵红”、“红绿牵巾”。中式 [3]
清末时期，交杯酒仪式已发展成为\"合卺\"、\"交杯\"、\"攥金钱\"三个部分。如今的婚仪中，\"按杯于床下\"之礼已被革除，\"攥金钱\"则为\"掷纸花\"所代替，惟\"交杯酒\"之礼仪仍然实行。
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