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问题一:【一般来说,同样条件下煮出来的鸡蛋,剥壳越困难说明鸡蛋?】
选项:越新鲜、放置时间越久
答案:越新鲜
解析:
当刚煮好的鸡蛋,在剥壳时不容易剥开,说明是这个鸡蛋是很新鲜的鸡蛋,当然也有可能是煮的方式不是很好,导致鸡蛋壳难剥。用新鲜的鸡蛋煮,出现难剥壳的原因是因为:刚下出来的鸡蛋水分比较充足,蛋壳和蛋白之间的连接较为紧密,所以这样的鸡蛋,煮熟了会不怎么好剥。
问题二:【奇异果和猕猴桃是同一种水果吗?】
选项:当然是、不是
答案:当然是
解析:
奇异果就是猕猴桃,无论是我们常吃的猕猴桃还是奇异果,都是中华猕猴桃这个分支的品种。在我们中国产的,被大家称之为猕猴桃,之所以叫奇异果,就是因为指的是新西兰进口的。
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